Kurbanlık sevki için sağlık raporu, kesim için uygun alan şartı

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2025 Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık hayvanların taşınması, satışı ve kesiminde uygulanacak kuralları duyurdu. Düzenlemeler; hayvan sağlığı kontrolleri, satış yerleri ve kesim alanlarına ilişkin koşulları kapsıyor.

Kurbanlık taşıyan araçların nakil öncesinde ve sonrasında il veya ilçe tarım ve orman müdürlüklerince temizlenmesi gerekiyor. Araçlara kapasitesinin üzerinde hayvan yüklenmesine ve hayvanların yaralanmasına ya da gereksiz yere acı çekmesine yol açabilecek araçlarla sevkine izin verilmeyecek.

Kurbanlıkların muayene ve kontrolleri resmi veteriner hekimler tarafından yapılacak. Sağlıklı bulunan hayvanlara sağlık raporu düzenlenecek ve iller arası nakillerine onay verilecek; sağlık raporu olmadan hayvan taşıyan sahipler ile araç sahipleri hakkında ilgili kanun kapsamında işlem yapılacak.

Salgın veya bulaşıcı hastalık bulunan yerlerden gelen, kayıt altına alınmamış, kulak küpesiz ya da gerekli belgeleri olmayan hayvanların sevki, alım satımı ve kesimi yasak. Sığır cinsi hayvanlarda pasaport, koyun ve keçilerde nakil belgesi bulunması gerekiyor; gebe veya damızlık niteliğindeki dişi hayvanlar da satış yerlerine alınmayacak ve kesilemeyecek.

Kurbanlık alışverişi hayvan pazarları, canlı hayvan borsaları, komisyonların belirlediği satış noktaları ve özel kesim işletmelerinde yapılabilecek. Kesimler şehir ve kasabalarda Bakanlık onaylı kesimhanelerde; köylerde ise önceden belirlenmiş kesim yeri yoksa kişilerin kendi bahçelerinde, usulüne uygun biçimde gerçekleştirilebilecek. Cadde, sokak ve parklarda kesime izin verilmeyecek.